Empório Árabe

Delivery:

Águas Claras: (61) 3436-0063 | Asa Sul: (61) 3363-3101

(61) 3451-4770
  • NOITE ÁRABE

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Da xícara na qual você toma o café até os lustres que decoram o ambiente, tudo no Empório Árabe foi pensado para transportar o cliente para as Arábias. Também pudera: quase tudo lá veio diretamente do Líbano — terra natal dos avós da chef Lídia Nasser, sócia-proprietária do restaurante.

O restaurante é o único árabe do DF com estrutura para grandes eventos e já com a tradição de oferecer experiências multissensoriais aos clientes. Como assim? No Empório, além de se deleitar com a gastronomia libanesa, o cliente celebra a cultura árabe em noites de dança do ventre (Rafla), degustação às cegas (Noite dos Sentidos) ou rodízios (Sahtein).

A história do Empório Árabe começa em 2005, quando Miguel Nasser e Cleuda Perides abrem um mercado de iguarias árabes em Taguatinga. Filho de libaneses, Miguel queria trazer um pouco da cozinha árabe para a capital do país. A ideia deu tão certo que o pequeno mercado logo virou um grande restaurante — hoje comando pela filha do casal,
a chef Lídia Nasser.

Em busca de mais espaço, o Empório se mudou para Águas Claras, um dos bairro mais novos e modernos da capital. No começo, eram apenas 60 lugares, mas o cardápio saboroso (sempre a preço justo) e as noites de dança árabe foram ganhando fama na cidade. A demanda era tanta que a marca cresceu!

Hoje, são dois restaurantes: o de Águas Claras recebe até 250 pessoas em um ambiente climatizado, acolhedor e muito bem decorado; na Asa Sul são 190 lugares emoldurados por tapeçarias, panos esvoaçantes e almofadas vindas diretamente das arábias para o nosso “quadradinho”.

Neta de libaneses, a chef Lídia Nasser se encantou pela alquimia dos sabores e temperos ainda menina. Nos almoços e jantares da família, observava curiosa a avó paterna, Anitta Sertek Perides, preparar pratos e doces árabes. Foi com ela que aprendeu a dosar o zathar (tempero árabe), a preparar o famoso arroz com lentilha do restaurante (é dos deuses) e a transformar gemas e amêndoas em iguarias que derretem no céu da boca.

Vale destacar: as receitas árabes da marca foram repassadas de geração em geração. Coube à Lídia Nasser usar de toda sua criatividade para explorar ingredientes típicos dessa culinária em releituras ou preparos contemporâneos elaborados com técnicas da alta gastronomia.

Em 2016, trouxemos um amigo das arábias para dar mais charme ao Empório. Rafik — nome árabe cujo significado é companheiro —demorou dez anos para atravessar o deserto do Saara e chegar à capital do Brasil. Hoje, ele é uma atração à parte no Empório. É com ele que nossos clientes fazem questão de tirar uma selfie e é impossível não vê-lo quando se passa na porta do restaurante.

Rafik faz tanto sucesso que ganhou até uma versão de pelúcia. É a alegria de crianças e adultos, que se encantam pelo charme do personagem.

Mostre sua foto com Rafik pra gente, basta marcar a hashtag #EuAmoRafik no Instagram.

NOSSA MISSÃO

Oferecer uma experiência árabe inesquecível para nossos clientes, levando-os a sentir que estão em outro país por algumas horas.

VALORES

Cuidado com os detalhes — tudo no Empório Árabe é pensado para transportar os clientes para as arábias. Do figurino dos garçons à tapeçaria do teto, quase tudo veio do Líbano, terra natal da família da chef Lídia Nasser.

Excelência no atendimento — nossa equipe tem o dever de atender o cliente da melhor maneira possível. Aqui, você será sempre muito bem tratado. E se não for, avise para tomarmos providência!

Inovação — queremos surpreender o cliente sempre. Por isso, todo ano visitamos o Líbano para trazer novidades aos nossos restaurantes.

Preço justo — acreditamos que comida boa não precisa ser cara. No Empório come-se muito bem sem pagar preços exorbitantes por isso.

Respeito às tradições libanesas — nosso cardápio é legitimamente árabe. Ele une as tradições, as receitas e os temperos libaneses às técnicas da alta gastronomia.

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ONDE TUDO COMEÇOU

Podemos dizer com orgulho: nós crescemos junto com Águas Claras. Nosso primeiro restaurante foi inaugurado em 2011, já no Edifício Vila Mall. E desde o dia em que abrimos as portas, fizemos questão de compartilhar com os clientes um pouco da cultura libanesa — país de origem da família da chef Lídia Nasser.

Decorado com tapeçarias, móveis e adereços árabes, nosso primeiro restaurante sempre foi uma festa para os olhos e para o paladar. Quem ia, voltava e indicava para os amigos. Com isso, pulamos de 50 para 250 lugares num período de apenas cinco anos. Tudo isso, sem perder a excelência do serviço e do cardápio. O espaço conta, ainda, com uma brinquedoteca e monitores.

EXCLUSIVO DESSA UNIDADE

Algumas pessoas da sua família querem comer pizza, outras preferem árabe, mas também há aqueles que não abrem mão de um sushi? Então já pode começar a comemorar!

A chef Lídia Nasser — que comanda as cozinhas do Empório Árabe e da pizzaria Dolce Far Niente e do japonês Mayuu— inovou novamente ao destruir as fronteiras entre os dois restaurantes. Agora, é possível pedir comida árabe, pizza ou japonês em qualquer um dos três restaurantes. Como um fica coladinho ao outro, você escolhe onde sentar e pode pedir opções de qualquer cardápio.

Avenida Castanheiras, Lote 1060, Loja 24,
Ed. Vila Mall, Águas Claras-DF. Ir para unidade Águas Claras:

COMO CHEGAR

Diariamente, das 10h à 0h.
Reservas: (61) 3436-0063

ÁRABE DE VERDADE

É muito fácil encontrar nossa unidade da Asa Sul. Afinal, não é toda hora que esbarramos com um camelo numa entrequadra residencial. É nosso mascote, Rafik, quem dá as boas vindas aos nossos cliente do Plano Piloto.

O restaurante da Asa Sul foi inspirado nas casas e mesquitas árabes, com suas numerosas colunas e arcos geométricos. O projeto, assinado pela arquiteta Tatiana Perides, traz na fachada o mesmo revestimento usado nas casas do Líbano: pedras rústicas, acompanhada de uma treliça de aço que remete ao muxarabi – elemento que permitia às mulheres árabes observarem o exterior, sem deixar, no entanto, que estranhos vissem sua beleza.

Vale destacar: a maior parte da nossa decoração veio diretamente do Líbano para Brasil. E isso inclui tapetes, almofadas, cortinas, divãs, lustres e tecidos Aqui, tudo é árabe de verdade! É a nossa maneira de levar você para o Oriente de um jeito rápido, fácil e saboroso.

Com capacidade para receber 190 pessoas, a unidade da Asa Sul foi dividida em múltiplos ambientes. No térreo, há o empório, com bar de espera, além de salão principal com lounge, ladeado por um jardim, com mesas sob tendas árabes, e uma fonte.

No piso superior, um salão climatizado, com capacidade para 40 pessoas, recebe eventos fechados e comemorações. Os convidados têm vista para o jardim do térreo, por meio de janelas ornadas com preciosos arabescos.

CLS 215, Bloco A, Loja 3,
Asa Sul, Brasília-DF.

Ir para unidade Asa Sul:

COMO CHEGAR

Diariamente, das 10h à 0h.
Reservas: (61) 3363-3101

Todos os direitos reservados a ©Empório Árabe.